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콩의 변신과정 즐기기
Date : 2011-10-05
Name : 서천중학교
Hits : 1302







콩의 변신과정 즐기기


1차


서천중학교 1학년4반

40명
10월1일
9시부터12시까지


콩의 재배수확


마을에서 재배하는 콩의 종류와 콩비교하기


두부만들기 땅콩캐어 삶아먹기
고구마캐어 삶아먹기


2차


서천중학교
1학년

1반40명 10월 22일
9시부터12까지


콩을 주재로 음식 만들기


두부만드는과정에서 두부와 순두부 차이


콩추수하기 콩구어먹고 삶아먹기


3차


서천중학교 1학년2반 40명

11월5일 9시부터 12시까지


콩의변신 메주만들기


자기개성대로 메주만들기


된장을 이용한 소스만들기 야채샐러드만들기


내손으로 만드는 손두부
만들어 먹기


4차


서천중학교 1학년 3반
11월19일 9시부터 12시까지


내손으로 만드는 청국장
만들기


분망청국장과 생청국장의 비쿄


된장 주먹밥만들기


두부만들어 시식하기





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서천중학교
2011-10-05
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